Менеджер в ресторан Вилла Капри
от 65 000 до 75 000 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, полный день
В итальянский ресторан Вилла Капри мы ищем опытного, собранного, менеджера зала, готового к многозадачности и оказанию всей командой ресторана высокого сервиса нашим гостям на постоянной основе!
Чего мы ждём от кандидата:
- контроль работы подразделений ресторана, в течение смены (бар/зал, кухня/зал, хостес/зал);
- решение административно-организационных вопросов‚ связанных с функционированием ресторана;
- контроль подготовки ресторана к открытию/закрытию;
- активное общение с гостями и поддерживание уникальной атмосферы ресторана;
- умение получить обратную связь от гостей нашего ресторана (table visit каждого стола);
- контроль за кассовыми операциями в течение смены;
- формирование заказа на расходные материалы для ресторана(оснащение уборных, моющие, чистящие средства);
- контроль соблюдения стандартов работы официантами, раннерами;
- управление персоналом смены (распределение обязанностей сотрудников в течение смены адаптация новичков, обучение, контроль сроков аттестации);
- организация, обслуживание и контроль корпоративных мероприятий проходящих в ресторане;
- предотвращение и улаживание конфликтных ситуаций;
Требования к кандидату:
- успешный опыт работы в должности менеджера/администратора менеджера ресторана / гостиницы, руководителя крупного салона красоты от 1 года обязателен. А в ресторане премиум-класса – рассматриваем, как ваше преимущество;
- умение работать в команде и добиваться исполнения поставленных задач от сотрудников;
- вы постоянно обучаетесь: читаете профессиональную литературу, подписаны на лидеров мнений в сфере гостеприимства, посещаете профильные мероприятия;
- вы любите работу в сфере гостеприимства и связываете с ней свое будущее;
- у вас презентабельный внешний вид, вы умеете легко выстраивать общение с гостем;
- уверенный пользователь ПК (MS Office‚ знание кассовых и банковских терминалов‚ систем R-Keeper или iiko).
Что мы предлагаем:
- грамотное сопровождение, адаптация и обучение на входе в должность;
- оформление по ТК РФ;
- график 3\3;
- высокую оплату труда;
- служебное питание в корпоративной столовой;
- оплата: фиксированная оклад за смену + KPI (система выполнения показателей);
- постоянное обучение внутри компании и развитие;
- есть перспектива карьерного роста.
Ключевые навыки
- Обучение персонала
- Ресторанный менеджмент
- Навыки продаж
- Стандарты гостеприимства
- Руководство коллективом
- Организаторские навыки
- R-Keeper
- Мотивация персонала
- Работа с большим объемом информации
- Работа с жалобами клиентов
- Способность обучать других
- Точность и внимательность к деталям
- Лидерство
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Вакансия опубликована 6 мая 2024 в Волгограде
Отзывы о компании
3,9хорошо
Оценка Dream Job
71%
Рекомендуют
Ваши отзывы помогают людям принимать взвешенные карьерные решения
Что говорят сотрудники
Преимущества и льготы
- 12Наличие кухни, места для обеда
- 10Удобное расположение работы
Менеджер по подбору персонала
Март 2024
Работала в компании на должности менеджера по подбору персонала.
Понравились условия труда, высокий уровень заработной платы и дружный коллектив.
Хочу отметить насыщенную корпоративную жизнь. Проработав в компании относительно недолго, побывала на многих мероприятиях и праздниках. Руководство заботиться об атмосфере в коллективе и мотивации сотрудников.
К сожалению, пришлось поменять место работы в связи с переездом.
Войдите, чтобы увидеть все отзывы
ВойтиПохожие вакансии
Администратор ресторана
50 000 – 100 000 ₽Волгоград
Опыт от 1 года до 3 лет
Откликнитесь среди первых
Руководство и организация работы персонала. Ведение табеля учета рабочего времени. Заказ товаров хозяйственных нужд (посуду, спецодежду). Взаимодействие с бухгалтерией: счета...
Опыт работы от 1-го года.
Работодатель сейчас онлайн
Банкетный менеджер в кейтеринг
35 000 – 120 000 ₽Волгоград
Опыт от 1 года до 3 лет
Откликнитесь среди первых
Проведение ВЫЕЗДНЫХ мероприятий компании. Технические встречи с заказчиком/подрядчиками на площадках (при необходимости). Составление Проектной документации. Поиск и подбор персонала.
Опыт работы от 1 года администратором ресторана/ст.официантом/управляющим. Опыт работы в кейтеринговой компании/на банкетах приветствуется. Умение работать в...
Банкетный менеджер
45 000 – 70 000 ₽Волгоград
Опыт от 1 года до 3 лет
Откликнитесь среди первых
Организация проведения кулинарных мастер-классов. Организация проведения выездных банкетов и фуршетов. Прием и обработка заявок от клиентов.
Коммуникабельность и готовность к обучению. Возможность работы в плавающем графике. Знание основ сервиса.
Заместитель директора в кафе "Жар Пицца" (Спартановка)
50 000 – 65 000 ₽Волгоград
Опыт от 1 года до 3 лет
Откликнитесь среди первых
Координация работы кафе. Контроль работы персонала. Консультирование посетителей о наличии ассортимента. Проведение обучения и стажировки новых сотрудников, контроль их работы...
Опыт работы в общепите обязателен. Знание стандартов кухни. Умение работать в команде, стрессоустойчивость, многозадачность. Ответственность. внимательность, честность.
Управляющий филиалом в сеть спорт-клубов МетроФитнес
70 000 – 100 000 ₽Волгоград
Опыт от 1 года до 3 лет
Организация и обеспечение бесперебойной работы фитнес-клуба в соответствии со стандартами Компании. Руководство административным персоналом фитнес-клуба (менеджеры по работе...
Опыт работы на руководящей должности (опыт работы в сфере фитнеса будет Вашим большим преимуществом). Высшее образование. Уверенный пользователь ПК (Exсel...
Менеджер ресторана Мясо&Рыба
от 70 000 ₽Волгоград
Опыт от 1 года до 3 лет
Организация бесперебойной работы ресторана. Открытие и закрытие ресторана. Осуществления контроля за работой сотрудников торгового зала ресторана. Обеспечения соблюдения персоналом корпоративных...
Опыт работы в аналогичной должности, знание специфики ресторанного бизнеса. Опытный пользователь компьютера: MS Office, R-Keeper, умение ориентироваться в фин.