Администратор ресторана

В ресторан при отеле требуется администратор.

Обязанности:

- руководство командой ресторана;

- обучение команды официантов;

- составление и планирование графиков работы официантов

- контроль работы бара (следить за кассовой дисциплиной в баре)

- работа с гостями в зале и с предварительными бронями по телефону; (контроль своевременного обслуживания гостей);

- контроль заказа продуктов и расходников;

Требования:

- опыт работы в ресторане на должности администратора от 1 года;

- знание стандартов сервиса;

- отличное знание руского и английского языка

- знание компьютерных программ (Exel, Word, MC Power Point)

- высокая эмпатичность, гостеприимство, доброжелательность.

Условия работы:

График работы обговаривается на собеседовании;

3-х разовое питание;

дружный коллектив.