Заведующий производством
от 65 000 до 80 000 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день
Обязанности:
- Обеспечивать высокий уровень эффективности производства
- Расчёт кол-ва приготовляемых блюд, умение планировать суточную потребность и суточную реализацию
- Контроль качества сырья, технологии приготовления пищи
- Организует ведение
- учета своевременного представления отчетности
-
Обеспечивать ритмичный выпуск продукции общественного питания требуемого ассортимента и качества
-
Соблюдение требований норм ХАССП
-
Мониторинг цен на входящую продукцию
Требования:
- среднее специальное образование и имеющий опыт работы в должности заведующего производством, су-шефом, шеф поваром , старшим поваром, не менее 2лет.
- Знание отчетности
- Ответственность, желание работать
- Стрессоустойчивость
Условия:
-
Официальное трудоустройство по ТК РФ;
-
Подарки на НГ детям
-
Ежегодные премии
-
Работа в центре г. Иркутск
-
Столовая комплексного питания на предприятия.
Ключевые навыки
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Вакансия опубликована 3 мая 2024 в Иркутске
