Су-шеф/Повар в облачный ресторан в Дубае (JVC)

Мы - True Gamers - стартап на рынке MENA региона, работаем на стыке офлайн и онлайн-киберспорта и компьютерных игр.

Сейчас запускаем новый облачный ресторан, поэтому нам требуются Профессиональный Су-шеф с опытом работы!

Будем рады видеть тебя в нашей команде, если ты:

• Имеешь опыт работы поваром от 5 лет (предпочтителен не отельный опыт)

• Хочешь работать в Дубае в районе JLT в Cloud-ресторане

• Понимаешь, что результат достигается работой в команде

• Владеешь разговорным английским языком

Обязанности:

• Организация работы кухни и расстановка задач среди персонала.
• Создание меню и контроль за качеством блюд.
• Закупка необходимых продуктов и расходных материалов.
• Соблюдение стандартов безопасности и гигиены на кухне.
• Управление запасами и контроль за их расходом.
• Поддержание рабочей обстановки на кухне и участие в ее улучшении.
• Взаимодействие с официантами, организация работы между залом и кухней.

Что мы предлагаем:

• Визовая поддержка

• Работа в профессиональной команде быстрорастущей компании

• Заработная плата от 7,000 AED

• График работы 6/1