Шеф-повар грузинской кухни

Турецкая международная сеть отелей «Reikartz Hotel Group», предоставляющая услуги высокого уровня в сфере гостеприимства, работающая по ведущим европейским стандартам обслуживания гостей, в связи с открытием Грузинского ресторана в Казахстане, объявляет конкурс на вакансию шеф-повара (с переездом в Казахстан).

Требования:

• Опыт работы в открытии ресторанов грузинской кухни;
• Знание основ организации производства на предприятии общественного питания;
• Великолепное знание грузинской кухни и любовь к делу!
• Готовность к командировкам;
• Не конфликтность, умение находить компромисс.

Обязанности:

• Развитие нового проекта на территории Казахстана, открытие ресторанов;
• Организация работы;
• Разработка меню;
• Контроль качества закупок и готовых блюд;
• Оптимизация технических процессов.

Условия:

• Оформление разрешительных документов;
• Официальное трудоустройство в международную сеть;
• Предоставление проживания, транспортные расходы за счет компании.

Мы будем рады сотрудничеству с коллегами! Будем рады познакомить Казахстан с настоящей грузинской кухней!