Шеф-повар
от 60 000 до 80 000 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день
В международную группу компаний «Kannam Chicken» требуется Шеф-повар.
Обязанности:
- Руководство кухней ресторана
- Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов и подача заявок на их необходимое пополнение
- Контроль качества приготовленных блюд
- Мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне
- Обучение поваров, как подчиненных, так и вновь принятых на работу, приемам приготовления блюд
- Оценка качества работы подчиненных
- Взаимодействие с управляющим рестораном и другими лицами по вопросам, относящимся к приготовлению пищи
Требование:
- Опыт работы с различными ПО и программами
- Развитые коммуникативные и управленческие навыки
- Знание санитарно-гигиенических норм, нормы складирования и приёмки товаров
- Мотивировать и повышать компетенции сотрудников в соответствии с установленными стандартами и регламентами компании
Условия:
- График 5/2 или сменный по договоренности
- Официальное трудоустройство
- Внутрикорпоративное обучение
- Новое оснащенное оборудование
- Бесплатное питание, униформа
- Сплоченный и дружный коллектив!
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Вакансия опубликована 18 апреля 2024 в Абакане
Отзывы о компании
Здесь пока нет отзывов, но ваш может стать первым
Ваши отзывы помогают людям принимать взвешенные карьерные решения
Похожие вакансии
Шеф - повар
от 80 000 ₽Абакан
Опыт от 1 года до 3 лет
Откликнитесь среди первых
Умеешь разрабатывать новые рецепты и создавать меню. - Совершенствуешь вкусовые качества. - Чистоплотен и решителен. -Умеешь принимать меры для исправления любой ситуации...
Имеешь опыт руководителя и Су-шефа от 2 лет ( у нас пицце-печь и Хоспер). - Изумительно обаятелен. - Имеешь твердый характер...
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Оперативное руководство и управление рестораном. Набор, адаптация, обучение сотрудников кухни ресторана. Управление себестоимостью продукта. Обновление меню ресторанов. Управление производственными цехами...
Опыт управления командами от 10 человек. Организация работы кухни в отношении дисциплины труда, контроля качества, инвентаризаций. Знание русской, европейской кухни.