• Приготовление блюд в холодном/горячем цеху (русская, европейская кухня) в строгом соответствии со стандартами.
• Приготовление блюд по меню, декорирование блюд.
• Соблюдение правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).
• Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках.

Требования:

• Знать технологию, рецепты приготовления, требования к качеству изделий,правила комплектации, сроки и условия хранения блюд, кулинарное назначение, виды, свойства продуктов;
• Наличие действующей медицинской книжки

Условия:

Требуются повара на подработку. Смена 3800-4200 руб.

Ждем Вас по собеседование с шеф-поваром в будние дни с 9.00-17.00 ( перерыв с 13-14), обращаться в отдел кадров.