Управление кухней.Обозначение и решение ежедневных задач, контроль процесса приготовления блюд.Приготовление блюд русской и европейской кухни. Планирование и разработка меню.

Ответственность, желание работать в команде. Инициативность,Самокритика, решительность, самоорганизация.

Организация и контроль работы сотрудников. Контроль за соблюдением технологии приготовления блюд. Приготовление блюд. Контроль соблюдения санитарных норм. Проведение инвентаризации.

Профессиональное образование. Опыт работы в ресторанах полного цикла. Личные качества: ответственность, лидерство, стремление к профессиональному росту, умение работать в команде.

Управлять сотрудниками кухни в течение смены. Контролировать соблюдения ТТК. Управлять, оптимизировать процессы производства. Управлять безопасностью. Соблюдать санитарные правила и нормы.

Опыт работы на руководящей должности приветствуется. Ориентированность на результат. Быстрая адаптация к новым задачам и местам. Опыт работы старшим поваром...

Отсутствие штрафов за ошибки. ЧТО НУЖНО БУДЕТ ДЕЛАТЬ. Готовить любимые пиццы, закуски и десерты гостей. Заготавливать ингредиенты для пицц.

Додо Пицца — это место, где каждый может найти свое призвание, получить уникальный опыт и знания, построить карьеру и добиться успеха.

Разделка мяса, птицы, рыбы. Изготовление полуфабрикатов по технологическим картам. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.

Среднее профессиональное образование. Стаж работы от 1 года в должности повара.

Организация и контроль работы сотрудников. Контроль за соблюдением технологии приготовления блюд. Приготовление блюд. Контроль соблюдения санитарных норм. Проведение инвентаризации.

Профессиональное образование. Опыт работы в ресторанах полного цикла. Личные качества: ответственность, лидерство, стремление к профессиональному росту, умение работать в команде.