Бригадир кондитерского цеха (ночь)

Мы стремительно развиваем сеть кондитерских с собственным производством в связи с расширением ищем бригадира кондитерского цеха в ночную смену.

Работа у нас - идеальный шанс применить профессиональные навыки и знания, расти и развиваться вместе с нами!

Обязанности:

- разработка плана работы бригады кондитеров

- распределение производственных заданий между работниками бригады и постановка задач подчиненным;

- обучение работников бригады на рабочих местах современным технологиям кондитерского и шоколадного производства;

- организация и проведение входного, текущего и итогового контроля работы членов бригады кондитеров;

- анализ результатов работы бригады кондитеров за отчетный период и определение причин отклонений результатов работы бригады от плана;

- разработка мер по предупреждению невыполнения плана работ и контроль их реализации;

- использование компьютерных программ и технологий для ведения отчетности и выполнения регламентов организации работы бригады;

- контроль текущей деятельности работников бригады кондитеров и своевременное выявление отклонений в их работе;

- предупреждение нарушений работниками бригады кондитеров трудовой дисциплины, в том числе хищения;

- подготовка отчетов о работе бригады кондитеров;

- управление конфликтными ситуациями в кондитерском производстве;

- высокая скорость работы

- умение работать в коллективе

- быстрая обучаемость

- чистоплотность

- умение управлять персоналом

- релевантный опыт работы от 3 лет

Условия:

- заработная плата 70000 р/месяц

- 5-дневная рабочая неделя с 19.00 до 07.00

- возможность выбора графика (дневные / ночные смены)

- предоставление питания

- корпоративная скидка 25%

- полностью оборудованное по нормам рабочее место

- профессиональный рост

- дружный коллектив

- адекватное руководство

- оформление по ТК РФ

- своевременная выплата зарплаты 2 раза в месяц

Ждем Вас в нашу дружную команду!