Кондитер / кондитер-оформитель

От 3300₽/смена, сменный график 3/3 или 4/2 с 08.30 до 20.30. Находимся в Карасунском округе. Наличие резюме и портфолио работ будет Вашим преимуществом.

Обязанности:

• полный цикл изготовления пирожных, макаронс, зефира, печенья, леденцов, меренговых рулетов, безе и т. п.,
• полный цикл изготовление тортов, в т.ч. заказных (бисквитных, муссовых, йогуртовых и т.д.), украшение (мастика, шоколадный декор и т. д.),
• внедрение новых позиций меню, сезонное обновление ассортимента,
• соблюдение СанПиН в части маркировки и сроков хранения продукции, поддержание чистоты на рабочем месте, инвентаризация.

Требования:

• опыт работы кондитером на производстве/кондитерском цехе/ресторанах/кафе от 1 года,
• ориентирование в новинках кондитерской индустрии, творческий подход к работе, трудолюбие, аккуратность, умение работать в команде,
• знание СанПиН в части маркировки и сроков хранения продукции,
• наличие санитарной книжки,
• ответственность, пунктуальность, уважительное отношение к коллегам, своему труду и продаваемому продукту.
• наличие портфолио будет существенным преимуществом.

Условия:

• Уровень заработной платы не окончательный, обсуждается по итогам испытательного срока и зависит от Ваших профессиональных качеств,
• ТТК есть, в наличии имеется все необходимое оборудование и инвентарь,
• график работы 3/3 или 4/2 с 08.30 до 20.30,
• официальное оформление в соответствии с ТК РФ,
• стабильная заработная плата, премии (ежемесячные, годовая), выплата 2 раза в месяц
• питание, корпоративная скидка на продукцию собственного производства, корпоративные мероприятия.