Повар-универсал

Приготовление блюд по меню, согласно ттк.

Опыт работы на кухне, пусть и небольшой. Ответственность.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции. Соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте.

Умение работать в команде. Наличие медицинской книжки. Опыт работы (если нет опыта , научим).

Приготовление блюд согласно ТТК. Поддержание рабочего места в чистоте.

Высокая работоспособность. Знание способов приготовления и хранения продуктов питания. Ответственное отношение к работе.

Приготовлении блюд в соответствии с технологическими картами. Приготовление служебного питания. Контроль продуктовых остатков и составление заявки. Участие в генеральных уборках.

Знание основ Русской и Европейской кухни. Желание расти и совершенствоваться. Ответственность за результат. Коммуникабельность, инициативность.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Поддержание порядка на рабочем месте. Соблюдение правил санитарии и личной гигиены.

Профильное образование (курсы повышения квалификации). Аккуратность, чистоплотность, исполнительность. Ответственное отношение к работе. Наличие медицинской книжки. Опыт в работе от 1...

Осуществлять приготовление блюд по утвержденным рецептурам. Производить первичную подготовку ингредиентов для других цехов. Проверять качество сырья в поставке.

Опыт работы поваром от 2х лет. Трудолюбие, Аккуратность и пунктуальность. Наличие мед книжки или возможность её сделать.