Разрабатывать технологические процессы и оптимальные режимы производства продукции, обеспечивая соответствие разрабатываемых проектов техническим заданиям и действующим нормативным документам.

Согласно плану работы в точном соответствии с требованиями методических указаний выполнять анализы полуфабрикатов, своевременно и правильно оформлять результаты анализов.

Следить за исправностью приборов, установок, выполнять простую регулировку лабораторного оборудования.

Следить за качеством вырабатываемой продукции.

Контролировать согласно плана работы и, при необходимости, все параметры технологического процесса приготовления изделий, своевременно сообщать руководителю участка, начальнику лаборатории о фактах нарушения технологического процесса, принимать меры по устранению этих нарушений.

Требования:

• высшее образование
• опыт работы от 2-х лет

• с 08:00 до 17:00