Шеф-повар
от 25 000 до 80 000 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день
Обязанности:
- Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных блюд
- Подбор персонала для кухни ресторана
- Обеспечение эффективной работы команды
- Грамотное составление и подача заявок
- Контроль качества продуктов, закупаемых для нужд кухни
- Контроль качества приготовленных блюд
- Соблюдение Сан-гиг норм на кухне
- Руководство процессом составления меню ресторана
- Обучение поваров
- Проф.образование
- Фантазия, эстетический вкус
- Аккуратность
- Коммуникабельность
- Организаторские способности
- Опыт работы в приготовлении различных блюд
- Уровень з/п обсуждается
- Социальный пакет
- График работы 5/2
- Доставка до места работы и питание за счет предприятия
Ключевые навыки
Организаторские навыки
Управление производством
Управление производственным персоналом
технологические карты
Проведение инвентаризаций
Санпин
Контроль качества
Технологии производства блюд
Обучение персонала
Контроль сроков годности
Составление технологических карт
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Вакансия опубликована 26 апреля 2024 в Белокурихе
Отзывы о компании
4,5отлично
Оценка Dream Job
100%
Рекомендуют
Ваши отзывы помогают людям принимать взвешенные карьерные решения
Что говорят сотрудники
Преимущества и льготы
- 1Своевременная оплата труда
- 1Наличие кухни, места для обеда
Администратор
Ноябрь 2023
Желание работадателя идти на встречу своим сотрудникам по любому вопросу.
Войдите, чтобы увидеть все отзывы
ВойтиПохожие вакансии
Шеф-повар
от 45 000 ₽Белокуриха
Опыт от 1 года до 3 лет
Откликнитесь среди первых
Работа с отчетами, составление меню.
Профессиональное образование. Готовность к обучению, желание развиваться. Навыки работы в команде. Ответственное отношение к делу, дисциплинированность. Наличие мед.книжки.
Шеф-повар
от 55 500 ₽Белокуриха
Опыт от 1 года до 3 лет
Откликнитесь среди первых
организация и контроль деятельности ресторанов, технологии и качества приготовления пищи, норм закладки, расхода сырья, оформления блюд, проведение бракеража пищи. -
Среднее-профессиональное, высшее профильное образование, стаж работы от 1 года, практический опыт по обслуживанию в ресторанах. Знать: - принципы ХАССП в...
Белокуриха
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Должностные обязанности: Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами. Разработка меню "с ноля". Организация и контроль технологических...
Требования к кандидату: Наличие профильного образования обязательно. Опыт работы в аналогичной должности. Знание технологии приготовления, приемов и правил холодной и...