Управляющий рестораном
от 50 000 до 100 000 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, полный день
Обязанности:
- Организация и контроль работы заведения;
- Контроль за выполнением плана продаж;
- Планирование, организация мероприятий по привлечению посетителей в ресторан (тематические вечеринки, введение новых блюд в меню и пр.);
- Планирование бюджета, доходной и расходной части, контроль их выполнения;
- Контроль и ведение внутренней отчетности;
- Применение систем материальной и нематериальной мотивации персонала;
- Контроль системы обучения и наставничество;
- Развитие личностного и профессионального роста сотрудников;
- Контроль выполнения стандартов обслуживания и кассовой политики работниками;
- Решение конфликтных ситуаций с клиентами.
- Ответственность
- Исполнительность
- Стрессоустойчивость
- Инициативность
- Оклад 50000+% от выполненного плана
Ключевые навыки
- Организаторские навыки
- Инвентаризация
- Административное управление
- Закупка товаров и услуг
- Контроль исполнения решений
- Внутренний контроль
- Управление временем
- Административно-хозяйственная деятельность
- Организация мероприятий
- Подбор персонала
- Управление командой
- R-Keeper
- Деловая коммуникация
- Обучение персонала
- Работа с большим объемом информации
- Расстановка приоритетов
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Адрес
Улан-Удэ, проспект Автомобилистов, 4Б
Вакансия опубликована 8 мая 2024 в Улан-Удэ