АО «Комбинат КМАруда» - предприятие, входящее в структуру ПМХ ориентировано на подземную добычу железистых кварцитов и выпуск конечной продукции — высококачественного концентрата.

Комбинат КМАруда располагается в Центрально-Чернозёмном регионе России. Является первенцем освоения самого мощного в мире железорудного бассейна — Курской магнитной аномалии.

Обязанности:

• Готовить блюда и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки: рыбу заливную, заливное из мясных продуктов, ассорти рыбное, мясное и др.; супы на прозрачных бульонах из рыбы, мяса, сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи; диетические супы на бульонах, овощных и фруктовых отварах; рассольники; блюда из отварной, припущенной или тушеной рыбы с соусами, из тушеного, жареного мяса натурального с гарнирами, сельскохозяйственной птицы, фаршированной яблоками или картофелем и др.;
• Готовить паровые омлеты натуральные и фаршированные, яичные каши, соусы
  и заправки, изделия из песочного, слоеного теста: волованы, крутоны, тарталетки;
• Составлять меню, заявки на полуфабрикаты и продукты, товарные отчеты.

Требования:

• Среднее профессиональное образование;
• Наличие медицинской книжки; прохождение обязательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров (обследований), а также внеочередных медицинских осмотров (обследований) в установленном законодательством Российской Федерации порядке;
• Опыт работы в общественном питании приветствуется.

Мы ценим:

• Стремление к достижению и развитию;
• Структурированность, внимательность;
• Инициативность и позитивный настрой;
• Открытость коммуникаций.

Наши преимущества:

• Огромные возможности для самореализации и совершенствования своих навыков;
• Работа в крупном холдинге, в команде профессионалов;
• Стабильная своевременная заработная плата, оформление ТК РФ.

Условия:

• График работы: 5\2 или 2/2 (день/ночь);
• Место работы: г. Губкин, Белгородская область, Управление общественного питания;
• Заработная плата (обсуждается по результатам собеседования);
• Ежегодная индексация оплаты труда; предусмотрены дополнительные надбавки и премии за стаж, эффективный труд и др;
• Доставка к месту работы и обратно;
• Обеспечение спецодеждой;
• Добровольное медицинское страхование для всех сотрудников за счет предприятия, услуги поликлиники, санатория-профилактория МСЧ (бесплатно), собственная база отдыха «Горняк» на Старооскольском водохранилище;
• Работники имеют возможность участвовать в спортивных и оздоровительных мероприятиях, бесплатно посещать спортивный зал;
• Дополнительные льготы и гарантии, предусмотренные коллективным договором;
• Возможность получения высшего образования, среднего профессионального образования без отрыва от работы; получение смежных профессий внутри комбината; получение опыта у наставников;
• Перспектива карьерного роста (участие в корпоративной программе подготовки кадрового резерва; научно-практических конференциях; программе тотальной оптимизации производства).