12 июня 2021 года в городе Переславль-Залесский вновь созданной компанией ООО «НВВ» совместно с ведущим дистрибьютором сырно-молочной группы товаров в Северо-Западном регионе РФ компанией «Маркет Лайн» реализован инвестиционный проект по запуску фабрики мороженого. Было закуплено полностью автоматизированное европейское оборудование последнего поколения, при производстве мороженого тщательно проработаны все аспекты: состав - только качественные и натуральные ингредиенты, форма и вкус производимого мороженого, а также внешний вид упаковки. Производится наше мороженое из натурального молока, закупаемого у региональных производителей и поставщиков, в соответствии с ГОСТ  и без ЗМЖ, под торговой маркой BURENKA CLUB - брендом олицетворяющим качество, клубность и премиальность выпускаемой продукции. Ассортимент уже насчитывает 24 позиции различных видов мороженого. Что касается вкусов, начинается все, конечно, с классического ванильного и шоколадного пломбира, к ним присоединяются крем-брюле, чёрная смородина, клубника и шоколадная крошка, и это только начало, впереди всех нас ждёт большое разнообразие вкусов, в том числе фруктовых льдов. В феврале 2022 года наша компания участвовала в Международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства в ЦВК «Экспоцентр» г. Москва, по результатам ее проведения, мы получили диплом лауреата международного конкурса «Лучший продукт – 2022» и были награждены Председателем конкурсной комиссии Министерства сельского хозяйства Российской Федерации золотой медалью. Инвесторы нашего предприятия поставили задачу сделать высококачественный и вкусный продукт доступным для всех, и мы нашей командой целенаправленно идем к ее реализации.