Компания ООО «Маритайм Груп» является производителем премиальной продукции из рыбы и морепродуктов в охлажденном, замороженном, копченом виде, а также рыбных кулинарных полуфабрикатов высочайшего премиального качества. Производство успешно работает в Москве с 2021 года, площадь предприятия составляет более 700 м². На предприятии внедрена международная система безопасности пищевых продуктов FSSC 22000, которая позволяет выпускать качественные безопасные продукты. 

         На производстве используются японские технологические процессы для выпуска высококачественного продукта. Для замороженной продукции применяются технологии шоковой заморозки, при которой в продукте остаются все необходимые полезные свойства витаминов и микроэлементов для ежедневного рациона, для приготовления не требуется разморозка. В изготовлении продукции холодного копчения используется инновационная технология, которая позволяет получить натуральный продукт без канцерогенных веществ, без усилителей вкуса и консервантов. Для копчения используется равномерная подача натурального дыма на продукт с помощью электростатики.

       Технологические производственные процессы настроены на выпуск высококачественных продуктов удобных в приготовлении (очищенные, порционные), а также для удобного хранения в морозильном и холодильном отделении.