Более 5 лет мы готовим сыры по аутентичным итальянским технологиям — от классических сортов до гурманских. Некоторые из сыров ручной работы можно продегустировать в ресторане: для этих блюд выделен отдельный раздел меню.

Кроме итальянской классики вы можете попробовать лучшие блюда мировой кухни: техасский брискет 12-часовой выдержки, фермерские стейки, свежайшие морепродукты и десерты. К каждому блюду можно подобрать идеальный напиток: для этого мы создали обширные барную и винные карты с более чем 60 позициями вин Старого и Нового света.