Запускаемся в новом проекте:

Адрес проекта: проспект Ленина,1 (главный корпус Сургутского государственного университета)

Цель: Организация работы пекарни-кулинарии с «нуля»;

Особенность 1: поэтапное внедрение тренда по продаже упакованной «домашней еды с собой»;

Особенность 2: снабжение производимой выпечкой действующей сети кофеен «кофе с собой»;

Ключевые задачи

на старте проекта:

1. Проектирование и расстановка оборудования (с привлечением консалтинговой компании);

2. Организация деятельности команды;

3. Разработка и внедрение пекарского и кулинарного меню.

Восьмьдевятьдвадва4двести8двести8

Действующий проект

Сеть кофеен формата "кофе с собой".

Развиваем местный бренд - 6 кофеен.

Наша система координат: креативный подход, ценность в сотрудниках, лояльность к гостям.

Открываем новую концепцию "Пекарня-кулинария".