БИО ШМИО - это винный бар без пафоса, но с характером) Мы специализируемся на органических, биодинамических и натуральных винах.

В основном это вина от  маленьких семейных виноделен, гениальных отшельников-самоучек, суперзвезд биодинамики или просто славных парней, которые любят вино, знают в нем толк и делают его своими руками, а иногда и ногами)

С 2018 года мы наливаем мутное и не очень, сочетая это с нетривиальными закусками и непринужденной атмосферой!